主料：鲜猪肉,100克,混沌皮子100克,生姜一片,香葱一根
调料：料酒、盐、鸡精、味精、猪油
做法：1、肉馅的做法和紫菜鲜肉小混沌的做法一样。
2、包法随自己喜欢。
3、拿一个盆放一勺猪油，盐和味精各少许（依个人口味）少许葱花；加沸水冲开，备用。
4、锅里放半锅水，用大火煮开后把包好的混沌撒入锅里；煮至其漂浮于水面，肉馅变白，皮子透亮，就用漏勺捞出放到泡好的汤里，即可。
鲜肉小混沌小贴士：
1、不喜欢生姜味道的话也可以不放滴！肉馅不用包太多2、那个用料包出来起码够三个人吃（如果是一个人吃的话用料还可以少一半的）3、用的肉最好稍为带点油的，那样子包的混沌会更鲜的！
